يعد الأكل الحجازي من أكثر المأكولات تميزًا في المملكة العربية السعودية، حيث يقدم مزيجًا من النكهات الغنية التي تعكس تاريخ وثقافة المنطقة. يتميز المطبخ الحجازي بتقديم أطباق تقليدية مثل العريكة، والمطبق، والمعصوب، التي تحتفظ بجاذبيتها للأجيال المتعاقبة. إذا كنت تبحث عن أشهى مأكولات حجازية تجمع بين الأصالة والحداثة، فإن مطعم عريكة الديرة هو وجهتك المثالية لتجربة هذه المأكولات المميزة.
مطعم عريكة الديرة: وجهتك لتذوق المأكولات الحجازية الأصيلة
يعد مطعم عريكة الديرة من أبرز الوجهات التي تقدم المأكولات الحجازية الأصيلة في المملكة، حيث يحرص المطعم على تقديم جموعة متنوعة من الأطباق التي تُمثل جوهر المطبخ الحجازي، من أبرزها العريكة اللذيذة، والمطبق المحشي بمختلف الحشوات، بالإضافة إلى المعصوب الذي يعد من أشهر أطباق الفطور في المنطقة. تم إعداد هذه المأكولات باستخدام وصفات تقليدية تحافظ على أصالتها وتاريخها وحرصًا على رضا العملاء، يتم تحضير الطعام بأعلى معايير الجودة والسلامة، لضمان أفضل تجربة طعام. ومن أمثلة المأكولات الحجازية التي يقدمها عريكة الديرة- عريكة شوكولاتة: فطيرة البر الخاصة بالتمر والقشطة تتخللها طبقات الشوكولاتة اللذيذة.
- عريكة لوتس: فطيرة البر الخاصة بالتمر والقشطة تتخللها طبقات زبدة اللوتس البلجيكية.
- عريكة بدون عسل: فطيرة البر الخاصة بالتمر والقشطة والجبنة شيدر.
- عريكة دخن: فطيرة الدخن البلدي الخاصة بالتمر والقشطة مع العسل الطبيعي والجبنة شيدر.
- عريكة شرائح موز: فطيرة البر الخاصة بالتمر والقشطة والعسل والجبنة شيدر مع إضافة شرائح الموز.
- عريكة ملكي: فطيرة البر الخاصة مع التمر والقشطة مع العسل الطبيعي والجبنة شيدر.
- عريكة بستاشيو: فطيرة البر الخاصة بالتمر والقشطة تتخللها طبقات زبدة الفستق.
- مطبق كبدة جبنة سائل
- مطبق تونة شيدر
- مطبق جبنة سائل
- مطبق لحم وجبنة بيضاء
- مطبق تونا
- معصوب عادي
- معصوب بالقشطة والعسل
- معصوب قشطة بالحليب
- معصوب بالتمر والعسل
معصوب بالتمر والعسل
أصناف متنوعة تناسب جميع الأذواق
بالاضافة الي أطباق شهية مثل- كبدة الديرة
- مقلقل دجاج
- مقلقل لحم
مقلقل اللحم
خدمات تموين البوفيه المفتوح للمناسبات
لا يقتصر مطعم عريكة الديرة على تقديم الطعام داخل المطعم فقط، بل يقدم أيضًا خدمات تموين البوفيه المفتوح للمناسبات والحفلات. إذا كنت تخطط لمناسبة خاصة أو حفل، يمكنك طلب بوفية مفتوح، حيث يتم تجهيز الأطباق الحجازية المميزة مباشرة في موقع الحدث. . يتميز المطعم بتقديم خدمات بوفيه مفتوح في العديد من المناسبات الكبرى، حيث يحصل العملاء على تجربة مميزة تجمع بين النكهة الرائعة والأجواء الممتعة . لقد حصلت العديد من الشركات والمؤسسات الكبرى على خدمات البوفيه المفتوح من مطعم عريكة الديرة، بما في ذلك:- شركة تمر.
- نادي الفروسية
- جامعة جدة.
- شركة حافل
- شركة عافية العالمية
الطبخ في الموقع: تقديم الأكل الحجازي في موقعك الخاص
يوفر مطعم عريكة الديرة أيضًا خيار الطبخ في الموقع، مما يتيح للعملاء فرصة الاستمتاع بتجربة تحضير الطعام أمامهم مباشرة في مكان الحفل أو الفعالية. يتم تجهيز جميع المعدات اللازمة لتحضير الأطعمة في الموقع وفقًا للترتيب والتنظيم الذي يختاره العميل، مما يوفر لهم تجربة طعام فريدة. “للمزيد من المعلومات حول خدمات تموين البوفيه المقدمة من مطعم عريكة الديرة، يمكنك زيارة الموقع للتعرف على الخيارات المتنوعة التي نقدمها.“